材料
肥牛：500克; 香菇: 100克;洋蔥: 半個;白芝麻: 1大勺; 蔥：半根;醬油：半杯;蒜泥：1.5大勺;姜汁：1茶勺;白胡椒：1茶勺;白糖：2大勺;香油：1大勺;
韓國烤肉的做法
將牛肉片瀝干血水，香菇和洋蔥切寬條，蔥切斜片
將所有調味料放入大碗中調勻
再將牛肉片、洋蔥條、香菇條、蔥片放入拌好的調料中抓勻，腌漬10分鐘入味
加熱平底煎鍋，把腌漬好的肉片和蔬菜放入，大火炒熟，盛出即可
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