材料
黃油:40克;低筋面粉:200克; 牛奶: 110克; 酵母粉:2克;食鹽:2克;細香蔥:4克;
香蔥蘇打餅干的做法
黃油室溫軟化,加入其他材料,揉成均勻的面團,在室溫下醒10分鐘左右。
將面團搟成約1毫米厚的薄片,用叉子均勻的扎上小孔。
用模具刻出形狀,整齊地排列在烤盤中。
放入預熱好的烤箱中層,上下火180 deg;烤約10分鐘。
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