材料
芋頭：700克; 糯米粉: 200克; 五香粉：2克;白糖：9克;食鹽：17克;植物油：35克;胡椒：2克;水：300克;
香煎五香芋頭糕的做法
芋頭去皮切小塊，放進容器，加一半分量的調(diào)味品，蒸熟蒸軟
粘米粉加水調(diào)開，加入另一半的調(diào)味料和油拌勻
把芋頭和米粉漿拌勻，入模子
大火蒸30分鐘
糕蒸好后，放涼切片，平底鍋放油，兩面煎香即可
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