食材用料： 杏鮑菇 大蒜 海鮮醬 鹽 生抽 菜譜做法： 1.杏鮑菇洗凈瀝水切小段 2.大蒜，蒜白蒜綠分開 3.鍋中放適量油，爆香蒜白部分 4.放杏鮑菇 5.杏鮑菇炒軟，大火炒去出水 6.放適量海鮮醬 7.一點點生抽提味 8.大火拌炒 9.根據咸淡，加適量鹽 10.

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

杏鮑菇：3根; 豬肉: 50克;尖椒: 適量;紅椒: 適量; 姜：適量;蔥：適量;花椒：少許;黃醬：少許;醬油：適量;

杏鮑菇 2-3 青椒 蔥 姜 醬（喜歡吃的醬都可以，如李錦記的香辣豆鼓） 做法1：蔥姜辣椒切絲，菇切片 2：鍋內放油，放入蔥姜辣椒爆香 3：放入蘑菇，放入雞精糖（根據醬的咸淡可以選擇放或者不放鹽） 4：當蘑菇炒到有少許濕潤感，放醬，翻炒出鍋 小

醬爆杏鮑菇的做法

食材用料： 杏鮑菇 大蒜 海鮮醬 鹽 生抽 菜譜做法： 1.杏鮑菇洗凈瀝水切小段 2.大蒜，蒜白蒜綠分開 3.鍋中放適量油，爆香蒜白部分 4.放杏鮑菇 5.杏鮑菇炒軟，大火炒去出水 6.放適量海鮮醬 7.一點點生抽提味 8.大火拌炒 9.根據咸淡，加適量鹽 10.

將杏鮑菇洗凈后切片，肉切絲，辣椒切絲

“蠔油杏鮑菇”的食材幾乎非常單一，主材只有杏鮑菇一樣，輔材以蔥末和蒜沫為主，也算是一種調味食材。杏鮑菇是菌類食材中的精品，營養價值非常豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫，杏鮑菇具有杏仁

鍋中燒熱油，爆香蔥姜和花椒

杏鮑菇 2-3 青椒 蔥 姜 醬（喜歡吃的醬都可以，如李錦記的香辣豆鼓） 做法1：蔥姜辣椒切絲，菇切片 2：鍋內放油，放入蔥姜辣椒爆香 3：放入蘑菇，放入雞精糖（根據醬的咸淡可以選擇放或者不放鹽） 4：當蘑菇炒到有少許濕潤感，放醬，翻炒出鍋 小

放入肉絲翻炒至變色

食材用料： 杏鮑菇 大蒜 海鮮醬 鹽 生抽 菜譜做法： 1.杏鮑菇洗凈瀝水切小段 2.大蒜，蒜白蒜綠分開 3.鍋中放適量油，爆香蒜白部分 4.放杏鮑菇 5.杏鮑菇炒軟，大火炒去出水 6.放適量海鮮醬 7.一點點生抽提味 8.大火拌炒 9.根據咸淡，加適量鹽 10.

將杏鮑菇放入，大火翻炒，倒入醬油翻炒幾下，加黃豆醬

“蠔油杏鮑菇”的食材幾乎非常單一，主材只有杏鮑菇一樣，輔材以蔥末和蒜沫為主，也算是一種調味食材。杏鮑菇是菌類食材中的精品，營養價值非常豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫，杏鮑菇具有杏仁

待杏鮑菇變軟時（如果中間有點干，可以加少量的水），加入辣椒絲翻炒

待杏鮑菇焯至軟軟的且富有彈性后即可

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醬爆杏鮑菇的做法?

杏鮑菇 2-3

青椒 蔥 姜 醬（喜歡吃的醬都可以，如李抄錦記的香辣豆鼓）

做法1：蔥姜辣椒切絲，菇切片

2：鍋襲內放油，放入蔥姜辣椒爆香

3：放入蘑菇，放入雞精糖（根據百醬的咸淡可以選擇放或者不放鹽）

4：當蘑菇炒到有少許濕潤感，放醬，翻炒出鍋

小貼士心得：很簡單就能做出好吃的度東西，一瓶醬就能做出飯問店大廚師的味道，醬可以選擇你自己喜歡吃的醬，也可以選擇調整，選擇杏鮑菇的時候選擇重一點的，這個肉質很更有彈力，吃起答來很Q。

回家吃飯醬爆杏鮑菇的做法

食材用料：

杏鮑菇

大蒜

海鮮醬

鹽

生抽

菜譜做法抄：

1.杏鮑菇洗凈瀝水切小段

2.大蒜，蒜白蒜綠分開

3.鍋中放適量油，爆香蒜白部分

4.放杏鮑菇

5.杏鮑菇炒軟，大火炒去出水

6.放適量海鮮醬

7.一點點生抽提味

8.大火拌炒

9.根據咸淡，加適量鹽

10.拌炒

11.蓋上鍋蓋，燜下入味zd

12.打開鍋蓋大火拌炒收汁

13.撒蒜綠

14.出鍋

菜譜小貼士：1、海鮮醬本身調味就很夠了其實，所以生抽、鹽看著辦

2、最后大火拌炒收汁

杏鮑菇營養價值高，怎么做好吃呢？

“蠔油杏鮑菇”的食材幾乎非常單一，主材只有杏鮑菇一樣，輔zd材以蔥末和蒜沫為主，也算是一種調味食材。杏鮑菇是菌類食版材中的精品，營養價值非常豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫，杏鮑菇具有杏仁香味、肉質肥厚、口感鮮嫩、味道清香、營養豐富，用權蠔油紅燒的做法，杏鮑菇也能吃出肉滋味

醬爆杏鮑菇的做法?

杏鮑菇 2-3

青椒 蔥 姜 醬（喜歡吃的醬都可以，如李錦記的香辣豆鼓）

做法zhidao1：蔥姜辣椒切絲，菇切片

2：鍋內放油，放入蔥姜辣椒爆香

3：放入蘑菇，放入雞精糖（根據醬的咸淡可以選擇放或者不放鹽）

4：當蘑菇炒到有少許濕潤內感，放醬，翻炒出鍋

小貼士心得：很簡單就能做出好吃的東西，一瓶醬就能做出飯店大廚師的味道，醬可以選擇你自己喜歡吃的醬，也可以選擇調容整，選擇杏鮑菇的時候選擇重一點的，這個肉質很更有彈力，吃起來很Q。

回家吃飯醬爆杏鮑菇的做法

食材用料：

杏鮑菇

大蒜

海鮮醬zd

鹽

生抽

菜譜做法：

1.杏鮑菇洗凈瀝水切小段

2.大蒜，蒜白蒜綠分開

3.鍋中放適量油，爆香蒜白部分

4.放杏鮑菇

5.杏鮑菇炒軟，大火炒去出水

6.放適量海鮮醬

7.一點點生抽提味

8.大火拌炒專

9.根據咸淡，加適量鹽

10.拌炒

11.蓋上鍋蓋，燜下屬入味

12.打開鍋蓋大火拌炒收汁

13.撒蒜綠

14.出鍋

菜譜小貼士：1、海鮮醬本身調味就很夠了其實，所以生抽、鹽看著辦

2、最后大火拌炒收汁

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