紅燒豆腐好吃的做法和竅門 用料 豆腐 蝦皮 榨菜末 蒜末 麻油丶淀粉 步驟 1 豆腐切成小塊，鍋里水燒開，關火，把豆腐塊放進去泡10分鐘左右撈出來。 步驟 2 鍋里不要加油，燒熱，把蝦皮下鍋焙到干。 步驟 3 加開水，加榨菜丶豆腐，輕輕推一下。口

紅燒豆腐的做法

紅燒老豆腐怎么做好吃 材料 豆腐,彩椒,蒜,食用油,豆瓣醬,醬油,淀粉,洋蔥(全部適量) 做法 1、豆腐切成適宜的大小。 2、蒜切片,洋蔥切絲。 3、食用油在鍋內煎熱,下蒜片、洋蔥

食材：豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉

豆腐要如何燒才不易碎? 豆腐易碎又不入味,要燒出色、香、味俱全,而形狀又美觀到 紅燒豆腐,首先要把豆腐切成三角形,入熱油鍋中煎到外黃內嫩,再加上冬筍、香菇……等配料

1、豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備姜末，蒜末，蔥末。

前言豆腐含有豐富的營養,豆腐的吃法有很多種但這個紅燒豆腐是最好吃的,下飯很好哦材料主料:豆腐4塊、蔥2棵、芹菜2棵; 輔料:油適量、鹽適量、豬肉適量、香菇適量、蝦米

2、油熱，入姜末，蒜末，豆瓣醬，炒香，入肉末，炒至分離，加水，調味：胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽。

原料:豆腐、豆瓣醬、辣椒醬。做法:1、豆腐買回來如果沒有用的話,先用水泡起來,豆腐切塊。2、鍋中燒水,水開,倒入豆腐。焯個水。水開就撈出豆腐待用。3、鍋中底油,油熱放

3、入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花，開吃。

前言平時上班都比較忙 也沒空做啥好吃的家里人都喜歡吃豆腐和肉 這次做的是紅燒豆腐 下次有空再做紅燒肉 我燒菜的手藝也還不錯的哦材料主料:豆腐500g、瘦肉50g; 輔料:油

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如何燒豆腐最好吃竅門

紅燒豆腐好吃的做法和竅門

用料

豆腐

蝦皮

榨菜末

蒜末

麻油丶淀粉

步驟 1

豆腐切成小塊，鍋里水燒開，關火，把豆腐塊放進去泡10分鐘左右撈出來。

步驟 2

鍋里不要加油，燒熱，把蝦皮下鍋焙到干。

步驟 3

加開水，加榨菜丶豆腐，輕輕推一下。口味重的加一點點鹽，因為蝦皮丶榨菜都是咸的，我沒加。

步驟 4

小火燉5分鐘左右，加蒜泥，勾芡，輕拌幾下就好。

步驟 5

出鍋，淋麻油就可以了。 咸鮮丶清爽。是不是很簡單呀，快試試吧!

小貼士

蝦皮先干焙一下，去腥丶增香。

如何燒豆腐最好吃竅門

紅燒豆腐好吃的做法和竅門

用料

豆腐

蝦皮

榨菜末

蒜末

麻油丶淀粉

步驟 1

豆腐切成小塊，鍋里水燒開，關火，把豆腐塊放進去泡10分鐘左右撈出來。

步驟 2

鍋里不要加油，燒熱，把蝦皮下鍋焙到干。

步驟 3

加開水，加榨菜丶豆腐，輕輕推一下。口味重的加一點點鹽，因為蝦皮丶榨菜都是咸的，我沒加。

步驟 4

小火燉5分鐘左右，加蒜泥，勾芡，輕拌幾下就好。

步驟 5

出鍋，淋麻油就可以了。 咸鮮丶清爽。是不是很簡單呀，快試試吧!

小貼士

蝦皮先干焙一下，去腥丶增香。

紅燒老豆腐怎么做好吃 老豆腐的做法大全

紅燒老豆腐怎么做好吃

材料

豆腐，彩椒，蒜，食用油，豆瓣醬，醬油，淀粉，洋蔥（全部適量）

做法

1、豆腐切成適宜的大小。

2、蒜切片，洋蔥切絲。

3、食用油在鍋內煎熱，下蒜片、洋蔥絲和豆瓣醬炒勻。

4、下豆腐塊，并加水淹蓋。

5、大火燒開后轉中火繼續燒10分鐘，直至豆腐變成淡淡的橘紅色。

6、適量地調味。

7、取一勺淀粉，放在10ml冷水中攪勻，加入沸騰的豆腐鍋中輕輕攪勻，直至湯變粘稠。

8、停火，裝盤。

紅燒豆腐怎么做好吃?

紅燒豆腐 豆腐要如何燒才不易碎? 豆腐易碎又不入味，要燒出色、香、味俱全，而形狀又美觀到 紅燒豆腐，首先要把豆腐切成三角形，入熱油鍋中煎到外黃內嫩，再加上冬筍、香菇……等配料紅燒，用小火將豆腐煮到 入味就可以了。 材料 撈豆腐…………2塊 胡蘿卜…………少許 冬筍 …………少許 香菇 …………8朵 豆苗 …………少許 蔥段 …………3支 鹽 …………1茶匙 糖 …………1茶匙 味精 …………0.5茶匙 做法: 1、香菇泡軟去蒂，胡蘿卜去皮切片;冬筍去皮切片;豆腐切成三角形。 2、起油鍋，鍋中放入半鍋油，待油熱至冒煙，將豆腐放入油鍋中煎至呈金*澤即取出。 3、另起油鍋，鍋中放油2大匙，待油熱，先爆香蔥段，再加入胡蘿卜片、筍片、香菇炒勻，加入2碗水及豆腐、醬油煮至水滾后改小火;煮約10分鐘后加入豆苗及鹽、味精、糖調味，再以濕淀粉勾芡即可。

紅燒豆腐怎么做好吃

前言

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