主料豆腐500g豬肉40g輔料油適量生抽10ml白糖1g郫縣豆瓣醬15g豆豉醬10g鹽適量水淀粉適量蔥適量花椒粉2g姜適量 步驟 麻婆豆腐的做法步驟11.準(zhǔn)備好所有的食材。 麻婆豆腐的做法步驟22.豬肉切碎。 麻婆豆腐的做法步驟33.豆腐切塊用淡鹽水浸泡10分鐘

紅燒豆腐的做法

1.準(zhǔn)備材料； 2.千頁(yè)豆腐和肉都切薄皮，蔥姜蒜切片，青紅椒切塊，生抽蠔油加溫水調(diào)碗汁； 3.鍋中倒油，燒七成熱入肉片煎； 4.煎至兩面微黃出油，夾出備用， 鍋內(nèi)留油，加蔥姜蒜炒香； 5.加千頁(yè)豆腐煎兩面微黃； 6.倒入煎好的肉片，加老抽上色；

食材：豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉

用料 千頁(yè)豆腐 半盒200克 油 適量 洋蔥 半個(gè) 生抽 適量 鹽 適量 番茄醬 適量 白醋或普通醋 適量 白糖 適量 胡蘿卜 適量 玉米粒 適量 黃瓜 適量 魚丸等自己喜歡的食材 適量 蒜末 適量 糖醋紅燒千頁(yè)豆腐的做法 解凍，切成自己覺得合適的大小 鍋內(nèi)

1、豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備姜末，蒜末，蔥末。

主料豆腐500g豬肉40g輔料油適量生抽10ml白糖1g郫縣豆瓣醬15g豆豉醬10g鹽適量水淀粉適量蔥適量花椒粉2g姜適量 步驟 麻婆豆腐的做法步驟11.準(zhǔn)備好所有的食材。 麻婆豆腐的做法步驟22.豬肉切碎。 麻婆豆腐的做法步驟33.豆腐切塊用淡鹽水浸泡10分鐘

2、油熱，入姜末，蒜末，豆瓣醬，炒香，入肉末，炒至分離，加水，調(diào)味：胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽。

1.準(zhǔn)備材料； 2.千頁(yè)豆腐和肉都切薄皮，蔥姜蒜切片，青紅椒切塊，生抽蠔油加溫水調(diào)碗汁； 3.鍋中倒油，燒七成熱入肉片煎； 4.煎至兩面微黃出油，夾出備用， 鍋內(nèi)留油，加蔥姜蒜炒香； 5.加千頁(yè)豆腐煎兩面微黃； 6.倒入煎好的肉片，加老抽上色；

3、入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花，開吃。

用料 千頁(yè)豆腐 半盒200克 油 適量 洋蔥 半個(gè) 生抽 適量 鹽 適量 番茄醬 適量 白醋或普通醋 適量 白糖 適量 胡蘿卜 適量 玉米粒 適量 黃瓜 適量 魚丸等自己喜歡的食材 適量 蒜末 適量 糖醋紅燒千頁(yè)豆腐的做法 解凍，切成自己覺得合適的大小 鍋內(nèi)

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紅燒千葉豆腐怎么做好吃

1.準(zhǔn)備材料；

2.千頁(yè)豆腐和肉都切薄皮，蔥姜蒜切片，青紅椒切塊，生抽蠔油加溫水調(diào)碗汁；

3.鍋中倒油，燒七成熱入肉片煎；

4.煎至兩面微黃出油，夾出備用， 鍋內(nèi)留油，加蔥姜蒜炒香；

5.加千頁(yè)豆腐煎兩面微黃；

6.倒入煎好的肉片，加老抽上色；

7.加青紅椒一起翻炒；

8.加調(diào)好的碗汁，根據(jù)自己口味加鹽或不加鹽，蠔油是咸味的；

9.燒至水分快干時(shí)，加薄淀粉勾芡，大火收汁；

10.出鍋裝盤。

糖醋紅燒千頁(yè)豆腐的做法步驟圖，怎么做好吃

用料  

千頁(yè)豆腐    半盒200克    

油    適量    

洋蔥    半個(gè)    

生抽    適量    

鹽    適量    

番茄醬    適量    

白醋或普通醋    適量    

白糖    適量    

胡蘿卜    適量    

玉米粒    適量    

黃瓜    適量    

魚丸等自己喜歡的食材    適量    

蒜末    適量    

糖醋紅燒千頁(yè)豆腐的做法  

• 解凍，切成自己覺得合適的大小

• 鍋內(nèi)倒少量油，把豆腐煎到兩面金黃，起鍋備用

• 把番茄醬，糖，醋，生抽，鹽，放入小碗混合，調(diào)一點(diǎn)水淀粉。湯汁不夠濃稠可以加，夠粘稠也可以不加

• 鍋內(nèi)倒油把蒜末，洋蔥炒出香，放入胡蘿卜，玉米粒，等自己喜歡的食材，炒香，放入豆腐，炒香。

• 最后倒入調(diào)好的湯汁，加點(diǎn)水讓食材入味，不要時(shí)間太久。收汁出鍋，加入芝麻會(huì)更。開動(dòng)

千頁(yè)豆腐怎么做麻婆豆腐的家常做法紅燒豆腐怎么做

主料豆腐500g豬肉40g輔料油適量生抽10ml白糖1g郫縣豆瓣醬15g豆豉醬10g鹽適量水淀粉適量蔥適量花椒粉2g姜適量

步驟

麻婆豆腐的做法步驟11.準(zhǔn)備好所有的食材。

麻婆豆腐的做法步驟22.豬肉切碎。

麻婆豆腐的做法步驟33.豆腐切塊用淡鹽水浸泡10分鐘，瀝干水分。

麻婆豆腐的做法步驟44.蔥姜切碎，郫縣豆瓣醬剁細(xì)。

麻婆豆腐的做法步驟55.炒鍋到油爆香蔥姜。

麻婆豆腐的做法步驟66.倒入肉末翻炒變色。

麻婆豆腐的做法步驟77.然后加入郫縣豆瓣醬，和豆豉。

麻婆豆腐的做法步驟88.翻炒出香味。

麻婆豆腐的做法步驟99.加入豆腐。

麻婆豆腐的做法步驟1010.加入適量清水。

麻婆豆腐的做法步驟1111.加入生抽。

麻婆豆腐的做法步驟1212.加入白糖。

麻婆豆腐的做法步驟1313.豆腐燒制5分鐘后加入花椒粉。

麻婆豆腐的做法步驟1414.淋入水淀粉勾芡。

麻婆豆腐的做法步驟1515.鍋鏟推動(dòng)豆腐湯汁濃稠關(guān)火。

紅燒千葉豆腐怎么做好吃

1.準(zhǔn)備材料；

2.千頁(yè)豆腐和肉都切薄皮，蔥姜蒜切片，青紅椒切塊，生抽蠔油加溫水調(diào)碗汁；

3.鍋中倒油，燒七成熱入肉片煎；

4.煎至兩面微黃出油，夾出備用， 鍋內(nèi)留油，加蔥姜蒜炒香；

5.加千頁(yè)豆腐煎兩面微黃；

6.倒入煎好的肉片，加老抽上色；

7.加青紅椒一起翻炒；

8.加調(diào)好的碗汁，根據(jù)自己口味加鹽或不加鹽，蠔油是咸味的；

9.燒至水分快干時(shí)，加薄淀粉勾芡，大火收汁；

10.出鍋裝盤。

糖醋紅燒千頁(yè)豆腐的做法步驟圖，怎么做好吃

用料  

千頁(yè)豆腐    半盒200克    

油    適量    

洋蔥    半個(gè)    

生抽    適量    

鹽    適量    

番茄醬    適量    

白醋或普通醋    適量    

白糖    適量    

胡蘿卜    適量    

玉米粒    適量    

黃瓜    適量    

魚丸等自己喜歡的食材    適量    

蒜末    適量    

糖醋紅燒千頁(yè)豆腐的做法  

• 解凍，切成自己覺得合適的大小

• 鍋內(nèi)倒少量油，把豆腐煎到兩面金黃，起鍋備用

• 把番茄醬，糖，醋，生抽，鹽，放入小碗混合，調(diào)一點(diǎn)水淀粉。湯汁不夠濃稠可以加，夠粘稠也可以不加

• 鍋內(nèi)倒油把蒜末，洋蔥炒出香，放入胡蘿卜，玉米粒，等自己喜歡的食材，炒香，放入豆腐，炒香。

• 最后倒入調(diào)好的湯汁，加點(diǎn)水讓食材入味，不要時(shí)間太久。收汁出鍋，加入芝麻會(huì)更。開動(dòng)

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