材料
雪梨:4個; 川貝母: 1大勺;北杏仁: 1大勺;北杏仁: 1大勺; 冰糖:適量;
川貝燉雪梨的做法
南杏,北杏,川貝洗干凈,用水泡30分鐘(怕含有防腐劑,事先泡泡比較安心)
雪梨去皮去核,切小塊
把所有材料放入燉盅,加入5-6碗水,隔水燉3個小時即可
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