材料
面粉:適量;豬肉餡:適量;紅蘿卜:2個; 香菇: 適量;酵母(干): 適量; 色拉油:少許;食鹽:適量;
蘿卜包子的做法
面粉加酵母發成軟面團
豬肉餡加蔥姜末、花椒水攪成水肉餡,香菇切末,蘿卜擦絲粗略的剁一下,加色拉油拌一下,加鹽和豬肉餡拌一起
包制,醒20分鐘,大火燒開鍋,10分鐘關火,停3分鐘再揭鍋
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