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自制肉松

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2020-03-19 18:23:02
導讀這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉:適量;蠔油:少許;色拉油:少許;孜然:適量;食鹽:適量;白糖:適量;醬油:適量;自制肉松的做法豬肉煮熟(撕碎我用的煮脊骨中的肉),加鹽、蠔油、醬油拌勻入微波爐1分鐘,取出再進一步細化炒鍋加少許油燒熱,放肉末細火慢炒,等快炒干時加糖、孜然粉炒勻。晾涼后可裝袋或裝瓶保存...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

豬肉:適量; 蠔油:少許;色拉油:少許;孜然:適量;食鹽:適量;白糖:適量;醬油:適量;

自制肉松的做法

豬肉煮熟(撕碎我用的煮脊骨中的肉),加鹽、蠔油、醬油拌勻入微波爐1分鐘,取出再進一步細化

炒鍋加少許油燒熱,放肉末細火慢炒,等快炒干時加糖、孜然粉炒勻。晾涼后可裝袋或裝瓶保存

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