黑珍珠餐廳和米其林餐廳區(qū)別是：起源不同、面向范圍不同、等級(jí)分類不同、評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)不同。

1、起源不同。黑珍珠餐廳是由我國(guó)美團(tuán)提出并發(fā)布，而米其林餐廳則是由法國(guó)米其林輪胎的創(chuàng)始人提出，因此也稱米其林餐廳。

2、面向范圍不同。米其林餐廳的評(píng)選是面向全世界的餐廳，而黑珍珠餐廳則僅面向中國(guó)國(guó)內(nèi)的餐廳。

3、等級(jí)分類不同。米其林餐廳一般分為三星級(jí)、二星級(jí)和一星級(jí)三個(gè)等級(jí)。而黑珍珠餐廳則分為三顆鉆石、兩顆鉆石和一顆鉆石。

4、評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)不同。黑珍珠餐廳的評(píng)判主要有烹飪水平、用餐體驗(yàn)感和傳承創(chuàng)新這三個(gè)方面。而米其林餐廳著重于食物、用餐環(huán)境、餐廳服務(wù)和酒水的搭配這四方面。

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