材料
雞蛋：2個;面粉：150克; 水：適量;食鹽：1茶匙;細香蔥：3根;植物油：1湯匙;番茄沙司：8克;
簡易版煎餅果子的做法
面粉加適量鹽，加清水和成稀稀的面糊
小香蔥切蔥花
平底不粘鍋加熱，刷一層薄薄的植物油
倒入面糊，轉(zhuǎn)動鍋，使面糊均勻分布在鍋的底部一層，倒入的面糊不要太多，能攤成薄薄的餅即可
待面糊凝結(jié)時，磕入一個雞蛋，用勺子攤平覆蓋住整個的餅
等蛋液凝固時，撒上蔥花，煎熟即可，依次把所有的面糊做完
喜歡什么菜都可以卷進去的，比如：生菜、火腿、油條等等，就是什么也不卷，味道也不錯，我只放了些番茄沙司也很好吃
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